Este postre está muy recomendado cuando se quedan piezas de fruta un poco feas de aspecto. Se le dará una buena salida y los comensales quedarán encantados de no tener que pelar.
Ingredientes
- Frutas variadas: peras, manzanas, naranjas, melocotones, kiwis, etc.
- 1 lata de melocotón en almíbar (para completar) o 1 lata de piña en su jugo
- 1 copita de licor (si no hay niños)
- Azúcar (opcional)
Procedimiento
1. En una fuente honda, se van troceando en cuadritos todas las frutas peladas. Se trocea también el melocotón o la piña de lata. Se añade el jugo de la lata.
2. Para los muy golosos, se añade un poco de azúcar y la copita de licor.
3. Se deja en la nevera al menos 1 hora antes de servir.
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